Catherine et Michel Vincent, propriétaires du Domaine ont, avec l’aide de Matthieu Dubernet, œnologue reconnu, mis en oeuvre les meilleures techniques de vinification et d’élevage pour obtenir des vins exprimant l’authenticité de leur terroir.
Chaque étape du travail des sols aux vendanges, en passant par la culture de la vigne, fait l’objet de soins minutieux et attentifs de la part d’une équipe passionnée.
