L’Art de la Vigne Naturelle retrouvée en agriculture biologique

Alors que le terroir confère au vin ses qualités gustatives, le mode de culture biologique en révèle les vertus. Au Château La Croix Martelle, la culture de la vigne est un art qui a pour seule raison “l’ultime qualité”. Il s’agit ici d’additionner au terroir singulier du Minervois La Livinière, un mode de culture sain, naturel et immémorial.

La préservation de l’équilibre essentiel des sols, des végétaux, des animaux est rendue possible par une observation attentive de la nature, ainsi les dysfonctionnements sont rapidement découverts et la source de déséquilibre identifiée. Notre philosophie consiste à bannir le recours aux molécules miracles, herbicides, fongicides ou insecticides, et à renoncer aux pratiques expéditives de multi-traitements curatifs.

La nature et les animaux composent un éco-système protecteur du vignoble et garant de son équilibre.

Depuis 1998, nos vignes jouissent du label AB certifié par ECOCERT ainsi que du logo Bio européen.

logo-viin-bio-languedoc-roussillon